一個咖啡機想要改變行業?

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 從種植地的農民出買了新鮮的咖啡青豆,按下一個按鈕,就有咖啡喝?

讓人激動的設備/產品創新,不僅僅在於新功能,還在於這些新功能和工作方式挑戰傳統的作業流程。

這就是Bonaverde 咖啡機讓人感到激動的地方:可以讓剛剛種農田裡面種出並曬乾的青色咖啡豆,在按下一個按鈕之後成為一杯濃郁醇香的咖啡。傳統咖啡的製作行業,需要多個流程和生產環節:從原產地農民受眾咖啡豆漿果,曬乾,烘焙,分裝,研磨,零售……所有這些,都可以省略為一個步驟:按下開始按鈕。Bonaverde 咖啡機會自動進行咖啡豆的烘焙、研磨成粉末,加水煮製等等過程。

想要改變這個行業的流程,光是一部機器並不足夠。Bonaverde 團隊在Kickstarter 上還提供了這樣一項服務:咖啡機的擁有者,可以通過Skype 等工具聯繫到咖啡豆的原產地種植戶,自己挑選購買不同品種的“原生”咖啡豆(漿果曬乾) ,沒有經過烘焙和深加工,甚至沒有漂亮的紙包裝,只是用麻袋裝好,送到用戶手中。

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 Bonaverde 的創新點就在於結合顧客們的兩個念想,一是“方便”,二是“原生態”,更重要的是也縮短了整個行業繁瑣的流程。比起一般單純做“咖啡機”的產品,Bonaverde 的野心在於入侵整個業界。

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目前,他們在Kickstarter 上的項目還在籌資中,最便宜250 美元的套餐早早售空了。

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